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Eventi ambientali critici nelle zone di acquacoltura marina
L’aumento della temperatura dell’acqua di mare, in particolare nei mesi estivi, può causare fenomeni di stress nelle specie d’acquacoltura, con impatti sulle condizioni di salute e benessere degli organismi allevati e sulla qualità del prodotto. Il fenomeno è associato anche ad eventi distrofici e di anossia che riducono la qualità ambientale nelle zone di allevamento.
Le specie allevate sono confinate e non possono liberamente spostarsi in aree marine con condizioni ambientali più favorevoli. All’aumento di temperatura sono soggette a condizioni di stress, con alterazione delle funzioni metaboliche e immunitarie e, per i molluschi bivalvi, anche della capacità riproduttiva.
L’aumento della temperatura nei mesi freddi, potrebbe favorire l’alimentazione e l’accrescimento delle specie allevate e la diversificazione delle produzioni con nuove specie termofile d’interesse per l’acquacoltura.
Foto: Archivio ISPRA (Area BIO-AMC)
L’aumento della temperatura dell’acqua oltre i limiti di idoneità per le specie di acquacoltura può causare grave stress negli organismi allevati, con conseguente alterazione delle performance, dello stato di salute e benessere animale, fino ad episodi di elevata mortalità, anche su larga scala.
L’indicatore descrive la variazione nel numero di giorni durante i mesi estivi (Luglio, Agosto, Settembre) in cui la temperatura superficiale del mare (SST) supera i limiti di idoneità per le specie di acquacoltura marina.
Scopo dell’indicatore è identificare zone marine di interesse per la molluschicoltura e la piscicoltura soggette ad un aumento dei livelli di temperatura dell’acqua, con possibili impatti sulla salute e il benessere delle specie allevate e la qualità ambientale dei siti produttivi e, quindi, migliorare il processo di pianificazione per l’individuazione di nuove aree d’allevamento idonee per regime termico.
Fig. 1_ITA_MAG_26_85_94
Fig. 2_ITA_MAG_26_15_24
Fig. 3 – N max giorni SST_26_28
Fig. 4_ov26_1985_1994
Fig. 5_ov26_1995_2004
Fig. 6_ov26_2005_2014
Fig. 7_ov26_2015_2024
Fig. 8_ov28_1985_1994
Fig. 9_ov28_1995_2004
Fig. 10_ov28_2005_2014
Fig. 11_ov28_2015_2024
Su scala nazionale, l’analisi del trend del numero massimo di giorni di superamento delle soglie di temperatura superficiale del mare (SST) >26°C, >28°C, >30°C nei mesi estivi ha evidenziato, in particolare nel Mar Jonio, Basso Tirreno e lungo le coste Adriatiche, l’aumento degli episodi di elevata SST nelle quattro decadi:
– SST >26°C trend simile nelle prime due decadi, 606 e 616 giorni, aumenta a 720 giorni nella decade 2005-2014 fino a 800 giorni nella decade 2015-2024 (Fig. 1-2).
– SST >28°C trend in aumento, da 108 a 388 giorni tra la prima e l’ultima decade analizzate
– SST >30°C episodi occasionali nelle prime tre decadi, con aumento fino a 46 giorni nell’ultima decade
Per il distretto Nord Adriatico, area prioritaria per l’acquacoltura, in particolare molluschicoltura, l’analisi del numero massimo di giorni con SST >26°C e >28°C ha evidenziato un andamento simile nelle decadi 1985-2004, seguito da un trend positivo nella decade 2005-2014 ed un aumento evidente nell’ultima decade 2015-2024 (Fig. 3).
Soglia >26°C: Il numero di giorni con SST >26°C, mediato sull’area del Nord Adriatico, aumenta da 163 giorni nella prima decade 1985-1994 a 428 giorni nell’ultima decade 2015-2024. Tale incremento evidenzia che, mediamente, nell’ultima decade il 47% dei giorni estivi sono stati caratterizzati da temperature dell’acqua marina prossime ai limiti di idoneità delle specie allevate, rispetto al 18%, 20% e 26% delle decadi precedenti.
L’analisi del numero massimo di giorni con SST >26°C evidenzia un trend in aumento su tutta l’area nelle quattro decadi dal 1985 al 2024 (Fig. 4-7).
Nell’ultima decade 2015-2024, in particolare in alcune zone marino-costiere nell’area del Delta del Po, l’analisi ha rilevato fino a 546 giorni (59% dei giorni estivi) con SST >26°C, rispetto ai 300 (33%), 312 (34%) e 354 (39%) giorni rilevati nelle decadi precedenti. Altre zone critiche sono state evidenziate nell’areale della laguna veneta e delle coste dell’Emilia Romagna (Fig. 7).
Soglia >28°C: Il numero di giorni con SST >28°C, mediato sull’area del Nord Adriatico, aumenta di circa dieci volte nelle quattro decadi, passando da 11 giorni nel periodo 1985-1994, a 20 nel 1995-2004, 26 nel 2015-2014, fino a 109 giorni nell’ultima decade 2015-2024 (Fig. 8-11).
L’analisi del numero massimo di giorni con SST >28°C evidenzia un trend in aumento su tutta l’area nelle quattro decadi dal 1985 al 2024 (Fig. 8-11). Nell’ultima decade 2015-2024, in particolare in alcune zone marino-costiere nell’area del Delta del Po, l’analisi ha rilevato fino a un massimo di 220 giorni (24% dei giorni estivi) con SST >28°C (Fig. 11), rispetto ai 33 giorni (4%) del periodo 1985-1994, 56 giorni (6%) del 1995-2004 e 83 giorni (9%) del periodo 2005-2014.
Soglia >30°C: Il numero medio di giorni con SST >30°C rimane relativamente basso, ma l’analisi evidenzia un trend in aumento, passando da un valore nullo nel periodo 1985-2014 a 3,5 giorni nell’ultima decade 2015-2024. In quest’ultima si è osservato un numero massimo di 20 giorni con SST >30°C.
Referenti:
Gianfranco Calise – ISPRA
gianfranco.calise@isprambiente.it
Tommaso Petochi – ISPRA
tommaso.petochi@isprambiente.it
Contributi: M.P. Campolunghi, S. Chiesa, F. Cardia, G. Marino
L’aumento della temperatura superficiale del mare (SST) nelle aree marino costiere che ospitano impianti di acquacoltura può rappresentare un evento critico per le specie allevate. La frequenza di episodi in cui vengono superate le soglie di SST >26°C, >28°C, >30°C nei mesi estivi è più evidente nell’ultima decade in tutti i mari italiani. Nel distretto Nord Adriatico, dove sono localizzati la maggior parte degli impianti di molluschicoltura e il 70% delle produzioni nazionali di acquacoltura marina, tra le decadi 1985-1994 e 2015-2024 il numero medio di giorni con SST >26°C aumenta da 163 a 428 e con SST >28°C aumenta da 11 a 109 giorni. Episodi con SST >30°C sono occasionali nelle decadi 1985-2014, ma il trend aumenta nella decade 2015-2024, passando da un valore medio nullo a 3,5 giorni.
- Fonte e accessibilità dei dati di base: Copernicus CMEMS https://data.marine.copernicus.eu/product/SST_MED_SST_L4_REP_OBSERVATIONS_010_021/description
- Unità di misura: N. di giorni con SST (°C) oltre le soglie di idoneità
- Copertura spaziale: Nazionale e distretto Nord Adriatico (FVG, Ve, ER)
- Copertura temporale: 1985-2024
- Periodicità di aggiornamento: Annuale
Dati da osservazioni satellitari scaricati dal servizio CMEMS di Copernicus. Il dato è strutturato su una griglia orizzontale con risoluzione pari a 0.05° (circa 5 km). Ogni punto di griglia restituisce il valore della temperatura superficiale del mare (SST). L’indicatore utilizza il valore della SST giornaliera rilevato nei mesi di luglio, agosto e settembre. E’ stato quindi estrapolato il numero di giorni in cui la temperatura supera i valori di 26°C, 28°C e 30°C.
Un ulteriore aumento di frequenza di episodi critici con temperature oltre le soglie di tolleranza delle specie allevate potrà avere impatti sulla salute e le performance delle specie e sui servizi ecosistemici di fornitura, regolazione e supporto che alcuni sistemi di acquacoltura forniscono.
L’aumento di temperatura avrà impatti anche sulla qualità ambientale nelle zone di produzione, con riduzione del numero di zone idonee per l’acquacoltura, specialmente nelle aree marino-costiere e di transizione. Particolarmente esposte risultano le zone di raccolta dei molluschi bivalvi, sia allevati che da banchi naturali.
L’indicatore sarà integrato nei modelli geospaziali (Marino et al., 2020) per la pianificazione dello spazio marittimo per l’acquacoltura, per garantire l’adattamento ai cambiamenti climatici e la resilienza delle attività d’acquacoltura su scala locale e nelle zone di produzione. Ulteriori ricerche sono necessarie per misurare gli impatti della temperatura e di altri fattori climatici sulla salute e il benessere degli organismi acquatici allevati.